Izazovi uzgoja ekološkog kameno voća: zašto je to tako rizično?
Razumevanje izazova uzgoja kameno voće ključno je za shvatanje zašto su breskve, kajsije i nektarine toliko složeni za kultivaciju u okviru modela [organskog i regenerativnog poljoprivrednog](https://www.crowdfarming.com/en/product/regenerative) sistema. Kratak ciklus rasta, visoka osetljivost na vremenske uslove i ograničen rok za postharvest trajanje čine da je precizno vreme berbe od ključnog značaja. Veća klimatska nestabilnost u Evropi…
